När jag endå sitter här kan jag ju dela med mig av min kyckling gryta, vi åt den idag och den är jätte god ! :)
Till 2 pers
3 stora kyckling filér
1 kyckling buljong
1 liten paket äkta grädde
Vitlök
1 röd paprika
1 burk svamp ( champinjoner tog jag )
Salt/vitpeppar och chicken and Steak krydda
Ris
Tina och skär kycklingen i medelbitar, bryn dom lite lätt i panna.
Lägg i dom i en gryta med smör och hacka paprika, skär svampen i så stora bitar du vill ha och pressa ner vitlök. Lägg i en buljongtärning och grädden, låt små puttra i 20 min. Det ska inte storm koka, för då blir kycklingen torr och äcklig! Krydda efter behag.
När det har gått 10 min sätt på risvattnet så hinner riset bli klart tsm med grytan :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar